Come servirlo e abbinarlo
Si accompagna piacevolmente ad antipasti di pesce e carne, primi piatti di pesce e vegetariani. Per secondi a base di carni bianche, frittate, formaggi erborinati. Notevole come aperitivo.
Profumo
Fresco, minerale, note fruttate di pesca, mela, agrumi e frutti tropicali. Note floreali di biancospino, tiglio e lievi sentori di salvia.
Sapore
Vino strutturato che risulta al palato fresco, sapido ed equilibrato. Richiama sentori fruttati con retrogusto di mandorla.
Temperatura di servizio
Ottimo a 10-12 °C
